Sulla base della nostra visione, riteniamo la buona agricoltura, per il suo influsso sulla qualità delle materie prime, sul mantenimento della biodiversità, sulla salvaguardia dell'ambiente e del territorio, e la produzione enogastronomica artigianale, per la sua rilevanza sulla qualità dei prodotti e la conservazione delle tradizioni culinarie italiane, una delle vie maestre per un nuovo, sostenibile, sviluppo del nostro Paese.
Di conseguenza, ci operiamo ogni giorno nel promuovere e tutelare buona agricoltura e produzione artigianale cercando di creare relazioni e scambi virtuosi tra i soggetti che appartengono a questo sistema e possono contribuire fortemente a migliorarlo.
I nostri obiettivi e valori:

  • Focus esclusivo su agricoltura controllata
  • Produzione artigianale di alta qualità
  • Privilegio verso la produzione di vicinanza
  • Rispetto degli animali tramite metodi di allevamento etico
  • Rispetto e salvaguardia dei territori e delle tradizioni
  • Sviluppo di un’idea del benessere legata a salute ed ambiente
  • Collaborazione tra i diversi attori con trasparenza e professionalità
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